I am back!

Dopo un paio d'anni di assenza, mi sono ripromessa di scrivere e impegnarmi con un blog di cucina.
Al posto di aprirne uno nuovo, ho deciso di rispolverare il vecchio Britalian Kichen, blog che avevo aperto con Chiara, ma che per motivi logistici e di tempo non siamo mai riuscite a mantenere in vita.

Quindi eccomi che a grande richiesta mi ritrovo nella mia fanstastica e nuova cucina in Essex, in una domenica pomeriggio, quando alle 4 e' gia' buio pesto, a scrivere le mie ricette del giorno, per chi volesse leggerle.

Premetto che (per chi non mi conosce) non sono una cuoca ma adoro mangiare.

Cucinare per me e' soltanto una passione e un antistress. Non pretendo di scrivere ricette originali o perfette, o strettamente legate alla tradizione.
Questo blog e' soltanto un ricettario (il mio e non solo), dove provero' a raccogliere storie e ricette semplici o piu' o meno complicate delle mie sere e domeniche passate ai fornelli.

Spero che vi divertiate e soprattuto spero che provate anche voi a seguire le mie ricette nelle vostre cucine, e sara' un po' come cucinare assieme!